我们平时都喜欢吃黄豆，黄豆的营养价值比较高。在家可以现磨豆浆只需半小时，就可以喝到浓郁的豆浆。里面在加点糖，味道可以根据个人喜好进行调节。除了这些，黄豆还有其它的功效，下面给大家讲讲吧。

黄豆的功效与作用：

1、预防心血管疾病，防止血管硬化，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

2、每天喝点豆浆可以有效的减肥，但是也不要多喝哦！最好是能够起到抑制脂质的吸收同时又不会增加过多的热量为宜，吃的方法可以多元化，比如磨成豆浆，比如茶黄豆芽等等。

3、美白护肤，能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

4、降糖、降脂，大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。

5、预防癌症，具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。

6、降低血脂，黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。

7、增强机体免疫功能，大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。

温馨提示：改变生活习惯，每天来杯豆浆，健康又营养。除了让我们的皮肤白皙光滑。黄豆本身含有大量的氨基酸，含有人体所需的营养成分，可以更好的增强人体的免疫力。